プレミアム高千穂牛肉味噌【ピリ辛】

¥1,080

元宮崎県知事でタレントの東国原さんの絶賛したおたに家の人気商品「おかず味噌【高千穂牛】」をお客様の声をもとに更にグレードアップ、日本一にも輝いた神話の里高千穂が誇るブランド黒毛和牛「高千穂牛」をより味わえるようゴロゴロとカットしたものをおたに家の特製自家製無添加味噌に合わせています。ご飯のお供に、豆腐や野菜と一緒に、またはそのままお酒のお供に プレゼントとしても喜ばれている一品です。
こちらのタイプは唐辛子を加えており、後から辛さを感じられる仕上りになっております

◇◇商品詳細◇◇
●商品名: 高千穂牛肉味噌(ピリ辛)

●原材料名: みそ、牛肉、にんにく、ごぼう、唐辛子、砂糖、みりん、酒、水あめ、酢(原材料に大豆を含む)

●内容量: 110g

●賞味期限: 製造日より180日

●保存方法: 直射日光、高温多湿を避けて保管し、開栓後は冷蔵保管しお早めにお召し上がりください。
———————————————————-

カテゴリー:

説明

完全手作りみそ使用
おかず味噌で使用する味噌はおたに家の店長かっちゃんが代々作り継いできた方法でつくっています。
自家生産大豆
大豆は高千穂の地で丹精込めて自社栽培したものを使用しています。
この大豆を煮た後、挽いて米麹と混ぜ合わせます。
特別栽培米"おたに米"使用
米こうじには、高千穂町尾谷地区で集落協定を結び生産した特別栽培米”おたに米”を使用しています。使用農薬量制限など厳しい基準を満たして認定される特別栽培米”おたに米”は宮崎県の食味検査でも良い評価を頂いています。