説明
期間限定品です。
しそはハーブの1種であり、香りの成分には抗菌作用もあります。細かく刻んで香りの効果を高め、しその実と一緒に、自家栽培した大豆で作った自家製味噌と合わせました。
この大豆を煮た後、挽いて米麹と混ぜ合わせます。
おかず味噌 【海幸山幸】
¥540
高千穂で昔より代々受け継がれてきた味です。
自家栽培した大豆で作った自家製味噌。
その味噌に山の幸のごぼう、しいたけ、にんじん、山の幸のちりめん、さくらえび等を加えながら油で炒めた美味しいご飯のお供です。
◇◇商品詳細◇◇
●商品名: 油味噌(海幸山幸)
●原材料名: みそ、砂糖、ごぼう、にんじん、しいたけ、桜えび、じゃこ、酒、みりん、水あめ(原材料に、大豆、麦、えびを含む)
●内容量: 80g
●賞味期限: 製造日より1年
●保存方法: 開封後は冷蔵庫に保管しお早めにお召し上がりください
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